該品種為新類型的辣椒，果型比傳統尖椒小，辣味重，有特殊的香辣味，早熟、耐病、高產。幼果顏色 蘋果綠色，熟果顏色鮮紅色。從定植到收穫青椒需50-60天，收穫第一批紅椒需75-80天，辣椒轉紅速度快，商品性高，無論是果色或大小，其一致性都非常好；值得一提的是，星星的抗逆性強，長勢旺，坐果能力強，在乾旱的條件下仍能正常生長，保持產量。